Yoğurt soslu armut DİYET YEMEKLER-YEMEK TARİFLERİ-BİLGİMCE Eğitim ve Kültür Platformu

Yoğurt soslu armut


KAÇ KİŞİLİK: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk
PİŞME SÜRESİ: dk

Malzemeler:

  • 1 armut
  • 125 gr süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş fındık
  • 1 çay kaşığı ince çekilmiş antepfıstığı
  • 1 tutam tarçın
  • 1 tutam safran
  • 1 kahve fincanı su

    Hazırlanışı:
    * Armudu soyup boyuna ortadan ikiye kesin. Çekirdekli kısımlarını çıkarın. İnce ince dilimleyip küçük bir tavaya alın. Safranı suda eritip armutlara ekleyin. Tarçın serpip armutlar yumuşayıncaya kadar pişirin.

    * Yoğurdu bir kapta balla karıştırıp servis kâsesine alın.

    * Armut dilimlerini yoğurdun üzerine yerleştirin. Pişme suyundan 2-3 kaşık üzerine gezdirin. Çekilmiş fındık ve antepfıstığı serpiştirip servis yapın.

     

    Bu tatlıyı armuttan daha az kalorili olan şeftali ile de hazırlayıp 1 top meyveli dondurma ile servis yapabilirsiniz. 1 orta boy (100 gr) şeftali 7 kalori,
    1 top meyveli dondurma yaklaşık 60 kalori içeriyor. 1 orta boy armudun kalorisi ise 41.

  •