Tam bana göre kurabiyeler
Küçük aşçımız Mimoza İrtem henüz 5 yaşında. Kimseden yardım almadan hazırladığı Fıstıklı kurabiyeler'in tadını merak ediyorsanız mutlaka denemelisiniz!
Fıstıklı kurabiye
KAÇ KİŞİLİK:
4
HAZIRLAMA SÜRESİ:
15 dk
PİŞME SÜRESİ:
20-25 dk
Malzemeler:
8 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı irmik
4 çorba kaşığı tozşeker
1 su bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
125 gr margarin
|
 |
| İlk aşama olarak hamur yoğurma kabına 8 çorba kaşığı un ve 5 çorba kaşığı irmiği ilave edin. |
|
|
|
|
 |
| Kurabiyeyi tatlandırmak için 4 çorba kaşığı tozşekeri eklemeyi unutmayın! |
|
|
|
|
|
 |
| 1 su bardağı çekilmiş antepfıstığını da eklerseniz kurabiyeniz hem renkli hem de çok leziz olacak. |
|
|
|
|
 |
| Un, irmik, tozşeker, çekilmiş antepfıstığı ve margarini tahta kaşıkla iyice karıştırın. Karıştırması biraz zor olsa da çok eğleneceksiniz! Ardından biraz yoğurun. |
|
|
|
|
Hamurdan parçalar koparıp istediğiniz şekillerde yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Annenize fırının ayarını 170 dereceye ayarlamasını söyleyin. Mis gibi kurabiye kokusu gelene kadar 20-25 dakika pişirin. Fıstıklı kurabiyelerinizi ılık veya soğuk olarak yiyin.
|