Sütlü incir tatlısı KÜTAHYA YEMEKLERİ TÜRKİYE TURU İL İL YEMEK KÜLTÜRÜ -YEMEK TARİFLERİ-BİLGİMCE Eğitim ve Kültür Platformu
sutlu-incir-tatlisi

Sütlü incir tatlısı

Hazırlama Süresi : 25 dk

Pişirme Süresi : 15 dk 4 kişilik


Gerekli Malzemeler :
  • 1 kg süt
  • 10 kuru incir
  • 1 kahve fincanı nişasta
  • 3 kahve fincanı tozşeker
  • 4 çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı

  • Hazırlanışı :
    * İncirleri yıkayıp iri iri doğrayın. 1 çay bardağı su ile incirler yumuşayana kadar pişirin. Süte nişastayı ilave edip sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
    * Tozşeker ve incirleri ekleyip karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Servis kâselerine paylaştırıp soğumaya bırakın. Üzerini antepfıstığı ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.
    Afiyet olsun.