YEMEK HAZIRLAMADA PÜF NOKTALAR -YEMEK TARİFLERİ-BİLGİMCE Eğitim ve Kültür Platformu

SAĞLIK

 

 

 



 







 

 

 

 

 

 

 

 

 

PÜF NOKTALAR 1-2

 

Lahana yapraklarını ayırırken
Lahana yapraklarını, özellikle dolma yapmak için ayıklarken kök kısımlarını bıçakla oyarak ayırın ve...
 
Nasıl saklamalı?
Dereotu ve maydanozu taptaze saklamak istiyorsanız önce yıkayın ve güzelce süzün. Kuruduktan sonra p...
 
Bakterilere savaş açın
Mutfakta tahta yerine plastik ve suni maddelerden yapılmış çalışma yüzeylerini tercih edin. Çünkü ba...
 
Akşama balık var!
Balık yemeği yapmaya karar verdiniz. Ancak balığı hazırlarken elinizden kayması ve elinizde zor çıka...
 
Uzun ömürlü tavalar
Yapışmaz yüzeyli tavaların uzun ömürlü olmasının sırrı, onları usulüne uygun kullanmaktan geçer. Bun...
 
Sebzeler pişerken kötü kokuyorsa
Bazı sebzeler pişerken etrafa pek de hoş olmayan kokular saçabilir. Özellikle de soğan, sarmısak, ka...
 
Soğanın gözyaşları
Soğanı keserken gözleriniz hem yaşarıyor hem de yanıyor mu? Soğanın kabuklarını ayıklarken ve soğanı...
 
Mikrodalga fırınlar
Mikro dalga fırınlar zannedildiği gibi zararlı değildir aksine yemeklere zarar vermez. Yiyeceklerin ...
 
Bal nasıl saklanır?
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez yiyeceği olan balın saklama koşullarına dikkat edilmezse besin değ...
 
Neyin yerine ne kullanabilirsiniz?
Her yemek kitabı kendine göre bir ölçü sistemi kullanır. Bu bizi bazen şaşkına çevirir ve şevkimizi ...
 
Tahta kaşıklar ve kaplar
Mutfakta kullanılan tahta kaşıklar renklerini çabucak kaybeder, kahverengine dönüşürler. Bunu bir de...
 
Kekinizi pişirdikten sonra kolayca çıkarabilmeniz için
Kek kalıbınızın içine hamurunuzu dökmeden önce ortasına bir şerit alüminyum folyo koyun. Böylece kek...
 
Et veya tavuğu pişirirken
Et veya tavuğu pişirmeden 1 gece önce marine edin. Böylece, et veya tavuk daha yumuşak ve lezzetli o...
 
Lahana ve karnabahar pişirirken kokuyu önlemek için
Lahana ve karnabahar pişirirken çıkan kokuyu önlemek istiyorsanız tencerenin kapağına bir dilim ekme...
 
Patlamış mısır keyfi
Ailece televizyonda bir dizi izliyorsunuz ve canınız patlamış mısır çekti. Filmi kaçırmamak için mıs...
 
Mantarda lezzetin sırrı
Mantarın kokusunu kaybetmemesi için çok az suda ve çabuk pişirmelisiniz. Yani, harlı ateşte kısa sür...
 
Havuç nasıl kolay temizlenir?
Havuç kabuğunu soymak sıkıcı bir iştir, üstelik parmaklarınızı da boyar. Yapışkan, sarı tabakanın ol...
 
Domateslerin dayanması için
Domateslerin buzdolabında uzun süre dayanmasını istiyorsanız, buzdolabına yerleştirmeden önce saplar...
 
Hamuru hazırlarken...
Yağlı hamurla yapılan böreklerde kıvamın bozulmaması için, içine çok az limon suyu katın. Hamuru din...
 
Balığı saklarken...
Satın aldığınız balığı hemen pişirmeyecekseniz, parçalara ayrılmış olarak almayın. Temizlenmiş, bütü...

 

PÜF NOKTALAR 1-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

site istatistik
 

Soru Bankası

 

LİSE
MATEMATİK SORULARI EDEBİYAT SORULARI COĞRAFYA SORULARI TARİH SORULARI BİYOLOJİ SORULARI FİZİK SORULARI KİMYA SORULARI

 

 

 

 

ŞİİRLERİMİZ ŞAİR VE YAZARLAR
 

 

 

 

ÇORBALAR ET YEMEKLERİ SEBZE YEMEKLERİ PİLAV- MAKARNA SALATALAR TATLILAR-PASTALAR PRATİK YEMEKLER DİYET YEMEKLER TÜRKİYE TURU DÜNYA TURU ÇOCUKLAR İÇİN EKONOMİK-PRATİK PÜF NOKTALAR SAĞLIK-GÜZELLİK
MİZAH
FIKRALAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

iletişim : selcuk@bilgimce.com

 

SAYFA BAŞI

 

ANASAYFA