Pekmez helvası
Hazırlama Süresi : 25 dk Pişirme Süresi : 25 dk 4 kişilik
Gerekli Malzemeler :
2 su bardağı un
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı su
1.5 su bardağı pekmez
Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
|
Hazırlanışı : |
* Tereyağını tavada kızdırıp unu hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Pekmez ve suyu bir kapta karıştırın. Azar azar una ilave edip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin. Cevizi ekleyin ve karıştırın.
* Helva sıcakken kaşıkla şekil verip servis tabağına yerleştirin. Ilık olarak servis yapın. |
|