KAÇ KİŞİLİK:
HAZIRLAMA SÜRESİ:
10 dk
PİŞME SÜRESİ:
20 dk
Malzemeler:
300 gr konserve tane mısır
2 yumurta
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
15 gr margarin
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
* Mısırın suyunu süzün. Yumurtaları geniş bir kâseye kırın. Un, kabartma tozu ve sıvıyağı ekleyip çırpın. Mısır ve kaşarpeynirini ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiberini ayarlayın.
* Margarini tavaya ekleyip kızdırın. Mısırlı karışımdan birer çorba kaşığı dolusu alıp tavaya ilave edin. Kaşığın tersiyle hafifçe bastırıp yuvarlak şekil verin. İki taraflı kızartıp kâğıt havlu üzerine alın. Servis tabaklarına paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
|