MISIR ÇORBASI-YEMEK TARİFLERİ-BİLGİMCE Eğitim ve Kültür Platformu

Mısır çorbası

Mısır çorbası

KAÇ KİŞİLİK: 6
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
PİŞME SÜRESİ: 15 dk

Malzemeler:

  • 3 çay bardağı konserve tane mısır
  • 45 gr tereyağı
  • 1 soğan
  • 8 su bardağı su
  • 2 tavuk suyu tableti
  • 1 su bardağı krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çorba kaşığı konserve tane mısır
  • Bir kaç dal fesleğen

    Hazırlanışı:
    *Soğanı temizleyip kıyın. Konserve mısırın suyunu süzün. 8 bardak suyu tencereye alıp kaynatın. Tavuk suyu tabletlerini ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Soğan ve mısırı ilaveedin. 10 dakika pişirip blender'la ezin.

    *Çorbayı tekrar ocağa alın. Krema, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak 5 dakika pişirin. Kaselere alıp mısır taneleri ve fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

  •