Domates ve rokalı mozzarella salatası
Domates ve rokalı mozzarella salatası
KAÇ KİŞİLİK:
2
HAZIRLAMA SÜRESİ:
10 dk
PİŞME SÜRESİ:
dk
Malzemeler:
150 gr mozzeralla peyniri
1 domates
1 kâse dolusu roka
4 çay kaşığı balsamik sirke
3 çay kaşığı zeytinyağı
1 tutamı tuz
Hazırlanışı:
* Domatesi soyup halka halka dilimleyin. Mozzarella peynirini yuvarlak dilimler halinde kesin.
* Balsamik sirke ve zeytinyağını bir kâseye alıp 1 tutam tuzla çırpın. Domates ve peynir dilimlerini değişimli olarak servis tabağına dizin. Rokayı servis tabağının ortasına alın. Üzerine sosu gezdirip servis yapın.
|