Banna asada (Fırında çikolata ve farofa soslu muz) BREZİLYA MUTFAĞI DÜNYA MUTFAĞINDAN YEMEK KÜLTÜRÜ -YEMEK TARİFLERİ-BİLGİMCE Eğitim ve Kültür Platformu

 

Banna asada (Fırında çikolata ve farofa soslu muz)

Hazırlama Süresi : 10 dk

Pişirme Süresi : 5 dk 1 kişilik


Gerekli Malzemeler :
  • 20 gr un
  • 10 gr galeta unu
  • 5 gr tozşeker
  • 5 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığı krema
  • 50 gr bitter çikolata
  • Tane kırmızı ve karabiber

  • Hazırlanışı :
    1. Muzu soyup dörde bölün. Yağlı bir kaba alıp üzerine hiçbir şey sürmeden fırında pembeleşinceye kadar kızartın.
    2. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Krema ile iyice karıştırın.
    3. Un, galeta unu ve tereyağını bir tavaya alın. Unlar pembeleşinceye kadar kavurun. Tozşekeri ve biberleri ekleyin. Tüm malzemeyi kremalı çikolatayla karıştırın. Muzun üzerine dökerek servis yapın.
    Afiyet olsun.