Balığı saklarken... YEMEK HAZIRLAMADA PÜF NOKTALAR -YEMEK TARİFLERİ-BİLGİMCE Eğitim ve Kültür Platformu

PÜF NOKTALAR

 

Balığı saklarken...

Satın aldığınız balığı hemen pişirmeyecekseniz, parçalara ayrılmış olarak almayın. Temizlenmiş, bütün olarak alın. Çünkü derisiz et zararlı bakterilere karşı daha açık ve duyarlıdır.