bilgimce.com<<<<<Bilginin paylaşım noktası
online ziyaretçi
 

 

   

anasayfa > fen ve teknoloji konu anlatımı

 

MİNERALLERİN GÖREVLERİ

 

 

MİNERALİN ADI   MİNERALİN  GÖREVİ   EKSİKLİĞİ
      Kalsiyum(Ca)

  Kas Kasılması,

Kanın Pıhtılaşması, Kemik Ve Dişlerin Gelişimi, Sinir İmpulslarının

İletimi, Enzim Aktivasyonunu

Sağlar.

  Büyümeyi Engeller Kemik Ve Dişler Gelişmez Çocuklarda Raşitizm(Kemik Erimesi) Yetişkinlerde Osteomalazi(Kemik Yumuşaması) Yetişkinlerde Osteoporoz(Delikli KemikOluşumu)
    Demir (Fe)

  Kanda oksijen ve karbondioksit

taşıyan

hemoglobinin

yapısına katılır.

Bazı Enzimlerin Yapısına Katılır

  Anemi(Kansızlık) oluşur. Kronik Yorgunluk,Güçsüzlük
  İyot ( I )

  Tiroid

Hormonunun (Tiroksinin)

Yapısına Katılır

      Guatr    Cücelik
  Fluor (F )

  Diş Çürümesini

Önler

  Diş Çürümesi, Kemik Güçsüzlüğü
    Fosfor (P)

Dişlerin Ve

Kemiklerin

Gelişimi sağlar.

ATP’ nin ,

Nükleik Asitlerin

(DNA-RNA)

Yapısına

Katılır pH

Dengesini

(Asit-Baz)

Sağlar

  Kemik Yumuşaması,

Düzensiz Alyuvar Üretimi,Metabolik Bozukluk

  Sodyum (Na)

Kas Ve Sinir Çalışmasında

etkilidir. Vücut

Suyu Ve pH

Dengesini  

(Asit-Baz) Sağlar

  Güçsüzlük,Kas Krampları ,İshal Dehidrasyon
  Potasyum (K)

Kas Ve Sinir Çalışmasında etkilidir.

Vücut Suyu

Ve pH

Dengesini

(Asit-Baz)  

Sağlar

  Kas Ve Sinir Güçsüzlüğü
  Klor (Cl)

Su Dengesi,  

Midede Hidroklorikasit Salgısına katılır

Vücut Sıvılarının

Fazla Bazik Olması,Kabızlık,

Kilo Kaybı

    Magnezyum (Mg)

Kas Ve Sinir Çalışmasında

Dişlerin Ve

Kemiklerin

Gelişimi,

Klorofilin

Yapısına,

Karbonhidrat

Ve Yağ Metabolizmasında Koenzim olarak

görev yapar.

  Kısırlık  
  Kükürt (S)

Bazı Amino

Asitlerin  Yapısına Katılır, Enzim çalışmasını

hızlandırır

(Aktivatör)

  Büyüme  Yavaşlar
    Çinko (Zn)

  Enzim

çalışmasını

hızlandırır

(Aktivatör)

Bağışıklık Sis. Güçlendirir

Yaraları

İyileşmesini

Sağlar

Hücreleri

Yaşlanmaya

Karşı Korur

  Koku Ve Tat Alma Duyusunu Etkiler, Zihinsel Uyuşukluk,  
MİNERALİN ADI   FAZLALIĞI HAYVANSAL BESİNLER BİTKİSEL BESİNLER
      Kalsiyum(Ca)   İştahsızlık Kas Güçsüzlüğü Ateş   Süt Yumurta Peynir Deniz Ürünleri

Lahana Zeytin Kereviz

Semizotu Maydanoz

Ceviz

Baklagiller

    Demir (Fe) Çocuklarda Zehirlenme, Karaciğer İltihabı Balık Kırmızı Et, Beyaz Et

Tahıllar

Baklagiller Pekmez

Yeşil Sebzeler

  İyot ( I ) Kilo Kaybı, Sinirlilik, Huzursuzluk, Sıcağa Tahammülsüzlük, Terleme, Kas Gücü Kaybı Ve Çarpıntı Süt Ürünleri Deniz Ürünleri, Balık,Karides, Midye

İyotlu Yemek 

Tuz

  Fluor (F )   Dişlerde Sararma(skorbüt) Kemik Ve Dişlerde Bozulma Deniz Ürünleri Kırmızı Et, Karaciğer, Süt, Yumurta Taze Meyve Ve Sebze ,Su
    Fosfor (P) Kemiklerde Ca Azalır, Kas Kasılması , Çene Bozuklukları Sütlü Yiyecekler, Yumurta Sarısı Et

Tahıllar

Fındık Ceviz Badem  Baklagiller
  Sodyum (Na)

Yüksek

Tansiyon,

Ödem ,

Böbrek Hastalıkları

Yumurta Et Süt Ekmek Zeytin Ispanak ,Tuz
  Potasyum (K)

Anormal Kalp Atışı,Kas Güçsüzlüğü,

Zihinsl

Yorgunluk,

Soğuk Ve

Renksiz Deri

Yumurta Balık Süt Havuç,Enginar, Zeytin, Tahıl Baklagiller
  Klor (Cl) Kusma Ve Zehirlenme   Su Ve Sofra Tuzu
    Magnezyum (Mg)

Refleks Kaybı, Uykusuzluk

Koma Ölüm

Karaciğer, Böbrek Süt Yumurta Et Balık

Ceviz Fındık 

Soğan

Tahıllar

Yeşil Yapraklı Sebzeler

  Kükürt (S)

Büyüme 

Yavaşlar

Süt Ürünleri Ceviz Fındık  Baklagiller
    Çinko (Zn)  

Yumurta Deniz Ürünleri Balık, İstiridye,

Kırmızı Et,

Kümes

Hayvanları, Karaciğer

Süt Ürünleri.

Tahıl, Fasulye, Bezelye Ve Fındık

 

 

 

anasayfa > fen ve teknoloji konu anlatımı

 

 

 

 

İLKÖĞRETİM LİSE SORU BANKASI YEMEKLER